Jadi, saat memasak di kompor listrik, kalian harus menggunakan wajan magnetis atau berbahan magnet agar wajan itu sendiri yang menghasilkan panas. Selain harus terbuat dari jenis bahan yang bersifat magnetik, sebaiknya pilihlah wajan induksi dengan permukaan bagian bawah yang datar. Perhatikan juga kualitas bahan, ukuran, dan gagang dari wajan Suhu maksimum yang dihasilkan oleh kompor induksi memang cenderung lebih rendah dibandingkan dengan kompor listrik. Kompor induksi hanya bisa mencapai suhu hingga 351 derajat Celcius sedangkan kompor listrik bisa mencapai suhu lebih tinggi yakni 393 derajat Celcius. Namun, kompor induksi lebih cepat mengalihkan suhu dari panas ke dingin. Perbedaan kompor induksi dan kompor listrik bisa dilihat dari cara kerjanya. a. Cara Kerja Kompor Induksi. Cara kerja kompor induksi adalah memberikan panas melalui gulungan di bawah permukaan, sehingga membutuhkan sekitar 90% dari listrik yang dikonsumsi oleh kompor induksi digunakan untuk memasak makanan. Berikut perbandingan kelebihan dan kekurangan kompor listrik dengan kompor gas. Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) memulai uji coba konversi kompor gas ke kompor listrik atau kompor induksi di tiga kota. Konversi ke kompor listrik untuk mengurangi penggunaan gas elpiji 3 Kg yang kini memakan subsidi semakin besar. Penggunaaanya pun perlu hati-hati. Kalah penggunaanya tidak tepat, alih-alih bisa menghemat pengeluaran bulanan, kompor listrik malah bisa membuat pengeluaran kamu lebih boros. Nah, supaya tidak salah langkah, ada baiknya simak infografis tentang tips hemat menggunakan kompor listrik di bawah ini! Infografis oleh Khokan Lay Takashi Kompor 2-in-1 dengan fungsi serbaguna yang fleksibel ini dilengkapi dengan dua tungku, berbeda, yaitu kompor induksi dan kompor gas, sehingga pelanggan dapat mengandalkan kompor hybrid ini dalam kondisi apapun termasuk ketika pemadaman listrik maupun kemungkinan bahan bakar gas mendadak habis ditengah proses memasak. “2-in-1 Hybrid Hob BM JAKARTA, KOMPAS.com - Kompor menjadi peralatan utama dan sering digunakan di dapur. Tanpa kompor, kegiatan memasak serta kebutuhan makanan di rumah tidak akan terpenuhi. Kompor datang dalam berbagai pilihan, dari kompor gas, kompor induksi, hingga kompor listrik. Setiap jenis kompor ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Rekomendasi kompor listrik terbaik. Agar Anda tidak salah pilih, langsung saja simak rekomendasi merk kompor listrik terbaik berikut ini. 1. Oxone OX646. Oxone OX-646 adalah sebuah kompor induksi yang menggunakan teknologi canggih untuk menghangatkan makanan dengan cepat dan efisien. Rekomendasi Kompor Listrik Terbaik yang Berkualitas. 1. Denpoo DIC 200-800. Sumber: Tokopedia. Denpoo DIC 200-880 adalah kompor listrik terbaik 1 tungku yang memiliki berbagai kelebihan seperti desain minimalis dan elegan, rendah penggunaan daya listrik, terdapat display digital serta 8 tingkatan proses memasak yang pintar. Kompor infrared maupun induksi, keduanya sama-sama menggunakan energi listrik dan nggak menghasilkan asap berlebihan. Tapi kamu perlu tahu kalau sebenarnya jenis pemanas yang dipakai oleh kedua kompor tersebut berbeda loh. Kompor infrared nggak memakai listrik sebagai pemanasnya, namun memanfaatkan infrared seperti namanya. X2cA.